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MATA FOME DE ABACAXI

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Ingredientes

  • 1/2 xícara de aveia em flocos
  • 1 banana madura
  • 1 colher de sopa de chia
  • 1 colher de sopa de Linhaça
  • 1/2 xícara de amendoim sem casca já torrado e sem sal
  • 1 colher de sopa gergelim
  • 1 colher de sopa de flocos de arroz
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de canela
  • 2 abacaxis maduros
  • 6 sachês de adoçante em pó ou 1 colher de sopa do Adoçante Culinário Linea
  • 2 cravos
  • 1 pacote de gelatina incolor
  • 1 pacote de Gelatina de Tangerina Linea
  • 200 ml de água morna
  • 200 ml de água fria
  • Óleo de Coco para untar

Modo de preparo

Camada 1

  • 1misture a aveia em flocos, banana madura, chia, amendoim sem casca já torrado e sem sal, linhaça, gergelim, flocos de arroz, mel e canela a gosto. Forre uma forma pequena com esta mistura (unte com óleo de coco). Asse por 15 min a 200 graus.

Camada 2

  • 1pique dois abacaxis maduros (retire o miolo) e refogue em fogo baixo com os sachês de adoçante em pó, cravos e pacote de gelatina sem sabor hidratada com quatro colheres de água. Misture bem e deixe reduzir.

Camada 3

  • 1faça a gelatina de tangerina com 200ml de água morna e 200ml de água fria. Monte as camadas e leve à geladeira até a gelatina ficar firme. Decore com raspas de laranja.

Fonte:http://lineaalimentos.com.br/receita/mata-fome-de-abacaxi/

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Torta Diet de Ricota e Groselha Saborama

Torta Diet de Ricota e Groselha Saborama

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Rendimento = 10 fatias*

Valor Energético por fatia = 112 Kcal *

Ingredientes

• 70 g ou 01 xícara de chá de leite em pó desnatado

• 125 ml ou ½ copo de água fervente

• 13 g ou ½ colher de sobremesa de margarina light sem sal

• 12 g ou 12 envelopes de adoçante próprio para o forno e fogão

• 100 g ou 02 ovos

• 270 ml ou 1 1/3 xícara de leite desnatado

• 60 ml ou 01 xícara de café de Groselha Diet Saborama

• 25 g ou 2 colheres de sopa de maisena

• 250 g ou ½ pacote de ricota fresca

• Morangos frescos para decorar

Modo de Preparo

1. Misture no liquidificador o leite em pó, a água, a margarina, o adoçante e bata por 05 minutos;

2. Espere esfriar e leve à geladeira, no próprio copo do liquidificador, por 1 hora;

3. Retire do refrigerador, adicione as gemas, o leite, a Groselha Diet Saborama, a maisena, a ricota e bata até homogeneizar;

4. Retire a massa do liquidificador e acrescente as claras batidas em ponto de neve;

5. Misture delicadamente;

6. Leve a massa ao forno pré-aquecido em assadeira redonda (24 cm de diâmetro), untada com margarina por, aproximadamente, 50 minutos.

7. Decore com morangos

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FONTE: Saborama

Pão integral de minuto

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Ingredientes:

1 e ¾ de xícara de chá de farinha de trigo branca

¼ de xícara de chá de Fibra de Trigo Grings

2 colheres de sopa de Trio Andino Grings

2 colheres de sopa de Açúcar Mascavo Grings

2 colheres de sopa de manteiga ou matgarina

100 ml de leite desnatado

1 colher de sopa de fermento em pó

Gergelim Descascado Grings  para envolver os pãezinhos

 

Preparo:

Misturar os ingredientes, deixando o fermento em pó por último. Modelar os pãezinhos (fazer bolinhas), pincelar gema e passar no gergelim. Assar em assadeira untada e enfarinhada, em forno preaquecido por aproximadamente 25 minutos.

 

Dica: A fibra de trigo pode ser substituída por farinha de trigo integral

 

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br/receita/167696-pao-de-minuto-integral.html

 

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Shake de Hibiscus Cremoso

 postado em 08/07/2015

 

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– 1 dose de Chá de Hibiscus sabor uva diluído em 200ml de água

– 1/2 xícara de amoras congeladas

– 1/2 banana congelada

– 1 colher de semente de chia

Bata tudo no liquidificador e sirva em seguida.

Fernanda Chaves
Nutricionista Sanavita